1.成果内容及主要性能指标
该技术是以壳聚糖为壁材，以油溶性物质为芯材，采用单凝聚法制备微胶囊。所制备微胶囊具有粒度小（直径5-20μm）、分散性良好、无毒无害，具有良好的强度性能和密封性性能。
2.产品特点及应用领域
该技术通过调整芯壁比、乳化条件、固化条件等工艺可以控制微胶囊在一定范围内的粒度需求、密封程度、包埋程度等，壳聚糖为丰富的可再生的自然资源，具有制备过程简单安全（无高温高压及有害物质产生）、制备周期短（全程150min左右）等优点。
微胶囊具有包埋、缓释、释放、隔离等性能，尺寸微小，易于分散、参杂、混合使用，属于高新技术产品。壳聚糖微胶囊适合用于食品、医药、化妆品、香精香料、皮肤保护与清洁等领域，随着我国经济的不断发展和人们生活水平的不断提高，微胶囊具有潜在的发展空间和良好的应用前景。
3.合作方式
技术转让、技术合作。
联系单位：79906am美高梅
通讯地址：哈尔滨市和兴路26号（150040）
联系人：刘文波
联系方式：13069870859；0451-82191744
电子邮箱：hljlwbo@163.com
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