本专业培养掌握木材及木质复合材料的结构、性能、加工利用基础理论和专业知识，了解木材材料科学与工程相关领域的现代信息，具有较强的利用现代科技手段分析、解决实际问题能力，能在木材及木质复合材料加工、利用、木制品生产技术领域从事科学研究、工艺技术、产品研发、经营管理等方面工作的高级技术人才。